Kırmızı et üretimi 2024’te 2,1 milyon ton oldu

TÜİK, 2024 Yılı Kırmızı Et Üretim İstatistiklerini Açıkladı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılına ilişkin kırmızı et üretim istatistiklerini yayınladı. Bu kapsamda, 2023’te 2 milyon 384 bin 47 ton olan kırmızı et üretimi, 2024 yılında yüzde 11,7’lik bir azalışla 2 milyon 105 bin 895 ton olarak kaydedildi.

Geçtiğimiz yıl içerisinde, sığır eti üretimi yüzde 11,2’lik bir düşüşle 1 milyon 483 bin 42 ton, koyun eti üretimi yüzde 10,5’lik bir gerilemeyle 509 bin 539 ton, keçi eti üretimi yüzde 22,8’lik bir düşüşle 99 bin 532 ton ve manda eti üretimi yüzde 10,4’lük bir azalışla 13 bin 781 ton seviyelerine geriledi.

Son 10 yıla bakıldığında, 2015 yılında toplam kırmızı et üretimi 1 milyon 187 bin 18 ton iken, 2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 tona ulaştığı gözlemlendi.

2024 yılında kırmızı et üretiminin yüzde 70,4’ünü sığır eti, yüzde 24,2’sini koyun eti, yüzde 4,7’sini keçi eti ve yüzde 0,7’sini manda eti oluşturdu.

Kırmızı et üretim tahmini, Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırması’nda elde edilen demografik verilere dayalı olarak belirlenen “kasaplık güç oranı” ile hesaplanan “iç popülasyondan kesilen hayvan sayısı” ile “ithalattan kesilen hayvan sayısı”nın ortalama karkas ağırlıkları ile çarpılması suretiyle elde edilmektedir.

Son 2020-2024 Dönemine Ait Kırmızı Et Üretim Miktarları

Yıl

Üretim Miktarı (ton)

2020

1.785.952

2021

1.952.038

2022

2.191.625

2023

2.384.047

2024

2.105.895

Related Posts

Ankara-Eskişehir ve Ankara-Sivas hatlarında ek YHT seferleri 14 Temmuz’da başlıyor

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu yaz tatilinde YHT seferlerini artıracaklarını duyurarak, “14 Temmuz-30 Eylül 2025 tarihleri arasında Ankara-Eskişehir ve Ankara-Sivas hatlarında ek YHT seferleri düzenleyeceğiz” dedi.

Borsa İstanbul’un en değerli şirketi belli oldu: Piyasa değerinde yüzde 108’lik artış!

Borsa İstanbul’da piyasa değeri en yüksek şirketler arasında zirve yarışı sürerken, ASELSAN yılın ilk yarısında piyasa değerini yüzde 108 artırarak ilk sırada yer aldı. Başta ABD’de tarife gündeminin yol açtığı risk dalgalanmaları ve İran-İsrail …

OECD: Yaşlı nüfus ileride daha fazla çalışmak durumunda kalacak

Raporda, 2060 yılı itibariyle 65 yaş üstü nüfusun toplam nüfusun yarısından fazlasını oluşturacağı kaydedildi

Resmi Gazete’de yayımlandı: Altın alımında ödeme yöntemleri değişti!

İşlenmiş kıymetli madenlerin ithalatında yeni döneme girildi. Resmi Gazete’de yayımlanan düzenlemeyle ödeme yöntemlerine ilişkin kapsam genişletildi. Uygulama, ithalat süreçlerinde yeni kurallar getirecek.

TBYD Başkanı açıkladı: Tuborg grubuna zam geldi!

ÖTV artışının ardından alkol fiyatlarında yeni zamlar uygulanmaya başlandı. İki büyük alkol grubuna gelen zamlar raflara yansıdı. Fiyat listeleri güncellenirken tüketiciler yeni etiketlerle karşılaştı.

Aylık en yüksek reel getiriyi sağlayan finansal enstruman “Devlet İç Borçlanma Senedi” oldu

Son bir yıla bakıldığında en çok reel getiriyi külçe altın sağladı